博客來e-coupon 【清泉果園】極品黃金文旦箱(5斤)～50年老欉麻豆文旦
【清泉果園】極品黃金文旦箱(5斤)～50年老欉麻豆文旦
【清泉果園】極品黃金文旦箱(5斤)～50年老欉麻豆文旦 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
【清泉果園】極品黃金文旦箱(5斤)～50年老欉麻豆文旦
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
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【清泉果園】極品黃金文旦箱(5斤)～50年老欉麻豆文旦
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
此為預購商品，預計9月11日起，照訂購順序出貨，可能依實際採收狀況而變動。
看到文旦，自然就想起中秋節！皎潔月光下，全家人團聚在一起，吃著月餅配上清爽甘甜的文旦，閒話家常，
令人感到心滿意足。尤其是老欉文旦，個頭雖然小一點，皮更薄，果肉也更甘甜多汁，風味十足，好吃極了！
文旦除了帶有濃濃的節慶意味外，營養價值也很高，含有豐富的維他命C，是等量蘋果的8倍，小半粒文旦就可提供成人一日所需的維他命C，
以及膳食纖維、多種礦物質營養素。果肉可食用之外，果皮還能做成天然清潔劑，用來洗碗盤、流理台、
清潔廁所都好用，香氣宜人又環保。將乾燥過後的果皮放在櫥櫃內，就可有效防蟑防蟲喔！
在台灣，麻豆文旦遠近馳名，這裡的土質和氣候特別適合文旦生長，而位在麻豆區的清泉果園，歷經祖、父、子三代種植文旦至今。
目前清泉果園文旦栽種面積為四甲多，土壤肥沃、果樹間距大，加上陽光充足、排水通風良好，
少有病蟲害，產出的果實果型美、皮薄肉細、甘甜多汁，甜度約達10至13度左右。
雖然栽培範圍很大，為了維持文旦的品質，仍堅持人工除草，不施任何化學除草劑。
「一旦用了除草劑，不僅會造成土壤酸化，除掉雜草的同時也對樹根造成傷害，文旦的風味、口感也會變差。」並遵循產銷履歷相關規範進行栽培，
搭配有機肥、豆粉等，悉心為文旦補充養分，也取得產銷履歷及吉園圃雙重認證。麻豆文旦的等級，通常以文旦樹的樹齡與文旦大小為分級標準，
樹齡越大者通常甜度越高，果實雖然小一點，果肉卻更細緻多汁，口感也更好。
採收下來的文旦，先以機器秤重分級，再由人工篩選，依外觀、憑手感選出優質文旦，眉眉角角全藏在細節裡，而這一切的拿捏，
只能憑藉多年積累的經驗。而且，還得進行一個星期的「消水」作業，讓果皮散去一些水份，變得微皺、有彈性，
運送過程較不易碰傷、發霉，風味更升級。清泉果園從種植到銷售都自己來，一條龍的作業方式，得以全程掌握文旦品質。
保存方式與期限
收到文旦後，先將紙箱打開，置於室內通風陰涼處，勿直接日曬或放置於高溫處，可存放較久，一般約可存放3-4週。
辭水小常識
文旦具有後熟作用，存放些時日，等文旦果皮縮皺、顏色轉黃後（辭水），口感更軟Q，甜度更高。
食用方式
可預先剝好果肉，以保鮮盒封好，置入冰箱冷藏，待冰涼後再食用，更加爽口甘甜！
1.先選用皮微皺的文旦。
2.以刀子切去頭部（蒂部）。
3.以刀子劃開表皮（約六瓣）。
4.剝皮後洗手，避免外皮精油沾到果肉產生苦味。
5.用力剝開果實分瓣取食。
商品訊息簡述:
看到文旦，自然就想起中秋節！皎潔月光下，全家人團聚在一起，吃著月餅配上清爽甘甜的文旦，閒話家常，
令人感到心滿意足。尤其是老欉文旦，個頭雖然小一點，皮更薄，果肉也更甘甜多汁，風味十足，好吃極了！
文旦除了帶有濃濃的節慶意味外，營養價值也很高，含有豐富的維他命C，是等量蘋果的8倍，小半粒文旦就可提供成人一日所需的維他命C，
以及膳食纖維、多種礦物質營養素。果肉可食用之外，果皮還能做成天然清潔劑，用來洗碗盤、流理台、
清潔廁所都好用，香氣宜人又環保。將乾燥過後的果皮放在櫥櫃內，就可有效防蟑防蟲喔！
在台灣，麻豆文旦遠近馳名，這裡的土質和氣候特別適合文旦生長，而位在麻豆區的清泉果園，歷經祖、父、子三代種植文旦至今。
目前清泉果園文旦栽種面積為四甲多，土壤肥沃、果樹間距大，加上陽光充足、排水通風良好，
少有病蟲害，產出的果實果型美、皮薄肉細、甘甜多汁，甜度約達10至13度左右。
雖然栽培範圍很大，為了維持文旦的品質，仍堅持人工除草，不施任何化學除草劑。
「一旦用了除草劑，不僅會造成土壤酸化，除掉雜草的同時也對樹根造成傷害，文旦的風味、口感也會變差。」並遵循產銷履歷相關規範進行栽培，
搭配有機肥、豆粉等，悉心為文旦補充養分，也取得產銷履歷及吉園圃雙重認證。麻豆文旦的等級，通常以文旦樹的樹齡與文旦大小為分級標準，
樹齡越大者通常甜度越高，果實雖然小一點，果肉卻更細緻多汁，口感也更好。
採收下來的文旦，先以機器秤重分級，再由人工篩選，依外觀、憑手感選出優質文旦，眉眉角角全藏在細節裡，而這一切的拿捏，
只能憑藉多年積累的經驗。而且，還得進行一個星期的「消水」作業，讓果皮散去一些水份，變得微皺、有彈性，
運送過程較不易碰傷、發霉，風味更升級。清泉果園從種植到銷售都自己來，一條龍的作業方式，得以全程掌握文旦品質。
保存方式與期限
收到文旦後，先將紙箱打開，置於室內通風陰涼處，勿直接日曬或放置於高溫處，可存放較久，一般約可存放3-4週。
辭水小常識
文旦具有後熟作用，存放些時日，等文旦果皮縮皺、顏色轉黃後（辭水），口感更軟Q，甜度更高。
食用方式
可預先剝好果肉，以保鮮盒封好，置入冰箱冷藏，待冰涼後再食用，更加爽口甘甜！
1.先選用皮微皺的文旦。
2.以刀子切去頭部（蒂部）。
3.以刀子劃開表皮（約六瓣）。
4.剝皮後洗手，避免外皮精油沾到果肉產生苦味。
5.用力剝開果實分瓣取食。
商品訊息簡述:
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